Müsliriegel selber machen? Das ist einfacher als gedacht und wir zeigen heute ein Rezept was auch ganz ohne backen funktioniert!

Zutaten für 5 Riegel

100g Müsli Mischung (z.B. von Mymüsli)

50g kernige Haferflocken

25g Sesam

15g Kokosblütenzucker

75g Kokosfett/Kakaofett

 

Zubereitung

Das Kokosfett in einem Wasserbad schmelzen lassen. Alle anderen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. Das geschmolzene Kokosfett hinzu geben und verrühren. Nun ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Müsli-Masse darauf verteilen. Am besten 2-3cm hoch und mit einem Löffel festdrücken.

Das Blech nun für ca.1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Sobald die Masse hart ist, mit einem glatten,nassen Messer in Riegel schneiden. Fertig!

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